日期:2019-11-08
人數:8+1BB
非常難得可以相約到一起吃晚飯 🍚
我們去了首爾最大的鷺梁津水產市場 🐟
但是星期五晚超多人 😱
2樓餐聽居然全部滿座要等位~
我們一行8人加BB,非常熱鬧 ☺
買了兩隻帝王蟹,合共約5kg 🦀
再買了魚生、鮑魚和八爪魚
阿姨附送了生蠔和扇貝給我們 😍
大家吃得很滿足!😋
生八爪魚有兩碟
漁檔送的
牛油煎鮑魚有兩碟
味道不錯,與仁川綜合漁市場不同的是這兒沒加其他雜菜去煮。
兩隻帝王蟹
兩隻帝王蟹
名符其實的蟹柳!肉質豐富~
漁檔送的
蟹蓋炒飯有兩個
用切魚生剩下的魚骨煮湯
當然要點不辣的清湯 (지리탕) 啦!
蟹蓋炒飯有兩個
用切魚生剩下的魚骨煮湯
當然要點不辣的清湯 (지리탕) 啦!
= 價目 =
材料費:
- 帝王蟹 King Crab (킹크랩) 1kg 65,000 > 55,000韓元 x 5kg = 275,000韓元
- 鮑魚 (전복) 10隻 20,000韓元
- 八爪魚 (낙지) 3隻 10,000韓元
- 八爪魚 (낙지) 3隻 10,000韓元
- 扇貝 (가리비) 送
- 蠔 (굴) 送
- 蠔 (굴) 送
- 比目魚 (광어) 小 30,000韓元
合共:335,000韓元
料理費:
- 人頭費 (회양념) 4,000*8=32,000韓元
- 人頭費 (회양념) 4,000*8=32,000韓元
- 菜式 (요리)
- 汽水 (음료수) 3罐
- 啤酒 (맥주) 1支
- 汽水 (음료수) 3罐
- 啤酒 (맥주) 1支
合共:165,000韓元
總數:500,000韓元
人均消費:62,500韓元 (約HKD438)
加上他經常帶團友去漁市場買海鮮
可謂經驗豐富,又會砍價 😆
所以選海鮮的重任就交給他啦!😏
鷺梁津可能因為競爭多
帝王蟹價格較大差異 🦀
1kg 約40000~65000韓元
是否便宜就划算,其實不一定
要看品種和品質而定
正常貴的應該是級數較好的
當然不排除有些店家會不誠實啦……
那就要看店家的信任度了……
今次買了兩隻質素較好的~ (吃過真的不錯)
其他海鮮也一拼在同一間買了 🐙
也送了一些給我們
魚生就在對面那間買
餐廳都滿座,所以也請店家代為安排了~
= 漁檔資料 =
店名:光州商會 (광주상회)
地址:首爾鷺梁津水產市場1樓貝類15號鋪
電話:02-2254-7795
店名:153水產 (153수산)
地址:首爾鷺梁津水產市場1樓活魚171號鋪
電話:010-9122-1290
= 餐廳資料 =
店名:江邊餐廳 (강변식당)
地址:首爾鷺梁津水產市場3樓5號店
電話:02-2254-8885