2017-04-25

韓國吃喝|仁川蘇來浦口漁市場 (인천종합어시장) [2017-01-16]

海鮮市場簽到紀錄

地點:仁川蘇來浦口漁市場 (인천소래포구어시장)
日期:2017-01-16
人數:4


魚生刺身 (회) 20,000韓元



扇貝 (가리비) 1kg 10,000韓元



有12隻呢~



蠔 (굴) 3kg 10,000韓元
相中看似不多,但其實份量超多!韓國的蠔是很便宜喔~



海螺 (소라) 1kg 15,000韓元
有6隻,很大顆,肉多。



帝王蟹 King Crab (킹크랩) 1kg 50,000韓元 x 3kg = 150,000韓元 > 140,000韓元
對這隻蟹失望!覺得好像不太新鮮,又或是因為沒有放水的狀態後維持了很久,才買完其他海鮮去餐廳。所以肉質不好吃...



湯!韓國人必點辣湯~ 但莎拉在場,當然吃不辣的啦。



= 價目 =

材料費:
- 帝王蟹 King Crab (킹크랩) 1kg 50,000韓元 x 3kg = 150,000韓元 > 140,000韓元
- 海螺 (소라) 1kg 15,000韓元
- 扇貝 (가리비) 1kg 10,000韓元
- 蠔 (굴) 3kg 10,000韓元
- 魚生刺身 (회) 20,000韓元
合共:193,000韓元

料理費:
- 菜式 (요리) 35,000韓元
- 湯 (탕) 15,000韓元
合共:50,000韓元 > 48,000韓元

總數:241,000韓元
人均消費:60,250韓元 (約HKD422)


= 餐廳資料 =

店名:인천횟집 삼촌집
地址:인천 남동구 논현동 111번지
인천 남동구 논현1동
電話:031-446-1413 / 032-442-8488

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